Нежные куриные шарики в соусе История куриных шариков в соусе может быть связана с различными кулинарными традициями. Однако, в основном, это блюдо ассоциируется с европейской кухней, где подобные блюда популярны. Шарики могут быть приготовлены из куриного фарша, с добавлением различных ингредиентов, таких как лук, чеснок, зелень и специи. После формирования шариков, они обжариваются до золотистой корочки, чтобы придать им приятную текстуру.
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Куриные шарики в сырно — сливочном соусе получатся очень сочные, не смотря на то что куриное филе в духовке обычно получается суховато. Куриное филе очищаем от пленки и прожилок и слегка отбиваем с двух сторон. Нарезаем его на мелкие кусочки. Берем репчатый лук и нарезаем его мелко. Куриное яйцо хорошо взбиваем. В чашку выкладываем филе, добавляем лук, соль, перец, яйцо и всё тщательно перемешиваем.
Вкусные и нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе готовить очень просто, рецепт приготовления такого блюда может освоить даже начинающая хозяюшка. Как видно по фото в первый раз шарики у меня плохо получились идеальной задуманной формы, зато получилось довольно вкусное и сытное блюдо. Делала на двоих, в итоге половина осталась на следующий раз, из чего можно сделать выводы, что вышеописанное количество ингредиентов хватит на порции. Куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Ингредиенты на порции: грамм куриного филе, 1 головка репчатого лука, 1 куриное яйцо, несколько зубчиков чеснока, стакан сливок или жирной сметаны, соль и перец чёрный молотый по вкусу, грамм любимого твёрдого сыра.
Главная Вторые блюда Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:. Валерия Бурханова.